Тигровые креветки пошаговый рецепт с


Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с


Лучшие новости сайта

Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас! Креветки и руккола - это уже давно беспроигрышное сочетание. Чтобы сделать салат более пикантным, рекомендую приготовить легкую заправку из дижонской горчицы, меда, сока лимона лайма, апельсина и специй. Для приготовления салат руккола с креветками необязательно брать тигровые креветки, но также подойдут обычные, коктейльные или даже королевские.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 2

Рукколу промойте и обсушите, помидоры черри разрежьте пополам, пармезан натрите на терке, чеснок мелко порубите.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 3

Креветки нужно почистить, удобнее всего это делать ножницами, удалите панцирь, пищевод и хвост. Остаться должна только мякоть.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 4

Смешайте растительное масло (можете взять обычное подсолнечное или оливковое) и чеснок измельченный. Замаринуйте в смеси креветки минут на 10-15.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 5

Отставьте пока в сторону креветки и приготовьте соус: смешайте горчицу, мед, соль и перец по вкусу, добавьте оливковое масло, выдавите туда сок лимона, лайма и апельсина. Перемешайте.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 6

Разогрейте сковороду, налейте в неё немного масла оливкового, обжарьте креветки минуты 2-3 всего, помешивая постоянно.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 7

В салатницу выложите рукколу, помидоры, а затем креветки. Полейте все приготовленным соусом.

Салат "Руккола с креветками" - фото шаг 8

Готовый салат "Руккола с креветками" посыпьте тертым пармезаном, орешками и полейте сверху бальзамическим кремом. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_rukkola_s_krevetkami-43147.html



Тигровые креветки пошаговый рецепт с фото



Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с

Тигровые креветки пошаговый рецепт с